RAW FOOD,VEGAN SWEETSとは？

ローフードとは

aw（生の）Food（食べ物）のことをいいます。

生で食べることにより、植物の酵素や栄養素を効果的に摂れます。

完全な生でなくても酵素の壊れない48度以下ならいろんな調理法をして食べていただけます。

私たちの身体の中には代謝酵素と消化酵素があります。消化酵素は食べたものを消化するため分泌されます。代謝酵素は身体の生命活動のためにかかせないものです。食物酵素は私たちの身体のなかにある代謝酵素や消化酵素の働きを助けてくれ、その結果身体の巡りが良くなり本来もっている自然治癒力が高まります。

身体の重さ、不調を感じてる方やダイエットをしたい方、アトピーなどを改善したい方にRAW FOODをおすすめします。

ロースイーツとは

「RAW　SWEETS」はローフードの理論で頂くスイーツです。

ローフードと同じく生の野菜、果物、ナッツ、ドライフルーツなどを使います。

白砂糖は使わずメープルシロップやデーツなどの栄養の入った甘味料を使います。

見たことのない材料に初めはビックリするかもしれませんが、思ったよりも簡単な作り方と美味しさに虜になる方続出です。

ヴィーガンフード、スイーツとは

ローフードと違いヴィーガン（VEGAN）は火を通します。

使う材料も米粉、タピオカ粉、豆乳などです。

白砂糖、牛乳やバターなどの乳製品、卵は使いません。

nananでは店主がアトピーのため小麦粉も使われません。

ロースイーツ、ヴィーガンスイーツどちらも利点があります。

組み合わせることによって更に美味しく楽しく

作り上げることができます。

nananにはアレルギーの方から日々の食事に気を付けたい方、見た目が可愛いという理由でケーキを注文してくださる方などいろんな方がいらっしゃいます。

当たり前のようにＲａｗＦｏｏｄ・Ｖｅｇａｎ・オーガニックが選ばれていることが嬉しいです。

いきなりローフード１００％にしたり、理解しようとすると混乱するし大変だと思います。

日々の暮らしに少しずつ取り入れて、どんな風に変わるか？身体の声を聞いてみてください。

ローフード講座やレッスンを通して日常使い出来るレシピやコツをお伝えします。

美味しくて楽しいローフードの世界へようこそ♡